Vinello
bianco, fresco e abboccato.
Crostino
de pane bruscato
co'
pommidori secchi a fette,
ajo,
ojo, olive e du alicette.
Poi
se famo un ber bucatino
condito
co' alici, ajo, ojo e peperoncino.
Riggiramo
cor pangrattato in tiella,
mettem'ar
forno e lasciamo che se scalla.
Co
quell'alicette che ce so restate,
ce
famo un fritto da fa invidia ar prete,
se
condimo du fojette d'inzalata
e
la tavola è già bell'apparecchiata.
Nun ce vònno sordi, pe' magna bene,
si c'è fantasia e voja de sta inzieme.
2
Ott. 2017
Nessun commento:
Posta un commento